フランスの香りを感じさせる数々の、
お惣菜、パティスリーをご家庭で、
また親しい方たちとのパーティーに
ご利用ください。
 

Pâté en croûte       
 パテ・アン・クルート       
 500円       

 Oeuf en gelée

温泉卵のジュレ ラタトゥイユ 生ハム添え
500円
 
Salade niçoise
ニース風サラダ
500円
 

Oeuf norvégienne 
スモークサーモンのファルシィ
500円

 Assiette d'aperitifs
前菜の盛り合わせ(2名様分)
2000円
   
Joue de boeuf braisé au vin rouge
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
1500円
Boudin noir
ブーダンンノワール1100円
 

Poulet souté

鶏もも肉のソテー(白ワイン・タプナードソース)
   1300円     

 Hachis parmentier
アッシパルマンティエ
1100円

Confit de canard
鴨のコンフィ13100円
 

 Assiette d'aperitifs
オードブル盛り合わせ(3名様分)8000円〜
ご予約にて承っております。 
 
       

 Madeleine à la Commercy
マドレーヌ発祥の地・コメルシー風マドレーヌ。
かわいい木箱入りはプレゼントにも…。


Cassoulet
カスレ 
1500円


Quiche
キッシュロレーヌ1/4カット500円 1ホール1800円
サーモンとアボカドのキッシュ1/4カット550円
                   1ホール2000円
 

 Lunch Box
ランチボックス1200円
(キッシュロレーヌ・生ハム・リエット・サラダ・
自家製ピクルス・パン・焼菓子)

Mousse de foie gras/Rillettes/
Pâté de campagne
 フォワグラのムース・リエット・田舎風パテ
各種600円


Cocktail d'avocat et crevettes 
えびとアボカドのカクテルサラダ
500円
 


Saucisson aux lantilles 
レンズ豆のサラダ 自家製ソーセージ添え
500円
Assiette de fromage 
チーズ5種盛り合わせ
(青カビ・白カビ・山羊・ハード・ウォッシュ)
1000円

   

Les petit gâteaux


Baba au rhum
ババ ラム酒風味 500円
ラム酒たっぷり 東欧起源といわれる伝統菓子

Macaron Framboises
マカロンフランボワーズ 500円
フランボワーズの実・クリーム・ジュレ入り

 
Diplomate au Pamplemousse
ディプロマット 500円
グレープフルーツ風味のキャビネットプディング

Colombier 
コロンビエ 500円
かわいい鳩が目印ドライフルーツ入りの焼菓子

 Cassis miroir
カシスミロワール 500円
甘酸っぱいカシスムース リンゴのコンポート入り

 
Lavande
ラヴァンド 500円
ラヴェンダーブリュレ・ブルーベリージュレ入り

 Mousse aux mara des bois
森いちごのムース 500円
上品な香りのマラデボワムースの中にピスタチオムース

Tarte au coco ananas
ココナッツとパイナップルのタルト 500円
ココナッツの風味豊かなタルト パイナップルの
コンフィがアクセントに

 
◎商品は季節により異なります。お電話にてお問い合わせ下さい。
オ・タン・ペルデュ
TEL 075-762-1299

Tarte aux pamplemousses 
グレープフルーツのタルト
爽やかなグレープフルーツの酸味が楽しめるタルト

 Gâteaux sec
焼き菓子 各種400円〜


 
       

商品